- Editorial:
- GRIJALBO
- ISBN:
- 978-607-31-6115-2
- Páginas:
- 200
OAXACA, ARTE Y SABOR
DEL CARMEN SAENZ, MARIA
$ 1,229.00
IVA incluido
No disponible
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El libro sobre arte, tradiciones y gastronomía.Durante cinco lustros, la afamada chef Mari Carmen Saénz, quien llevó los sabores de México a los cinco continentes, recolectó obras de artistas oaxaqueños para cumplirun sueño: contribuir a la educación de jóvenes indígenas mediante becas, al tiempo que elaboraba un libro en el que el arte de 18 distinguidos creadores oaxaqueños se conjugaba con tradiciones y recetas culinarias aportadas por cada artista participante.
